16/02 é a data marcada para mais um lacre do Restaurante Patuscada.  Este restaurante que a gente adora separou a data para fazer um jantar especial de lançamento do seu Prato da Boa Lembrança 2019.

Para quem não conhece, a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrançasurgiu em 1994 e a proposta é representar um grupo de restaurantes que zela pela excelência e qualidade nos serviços, promovendo e divulgando a diversidade do setor por meio das peculiaridades regionais e do associativismo. A ideia chegou no Brasil com o italiano Dânio Braga, fundador e atual conselheiro. Inspirado pelos costumes que trouxe da região onde nasceu, Dânio resolveu estimular o hábito de se levar uma lembrança depois de uma boa refeição. Como comemoração, todos os anos é desenvolvido o Prato da Boa Esperança, uma peça de cerâmica lindíssima que fica como lembrança para quem foi ao restaurante e experimentou o prato.

O site da Associação nos relata que já foram fabricados mais de um milhão e duzentos mil Pratos da Boa Lembrança. Ele é o principal produto da entidade e tem sua importância ao cumprir uma missão: por meio de sua representação figurativa deixar na memória do consumidor uma experiência gastronômica única.

O Patuscada já participa do evento há alguns anos. Vejam só o menu preparado para esta edição:

PARA PATUSCAR: Jiló à milanesa com creme de cebola• Trouxinha de taioba recheada com frango caipira e requeijão do Norte de Minas• Toucinho de Barriga com creme de Canastra e Sagu de tomate;

PRATOS PRINCIPAIS: Prato da Boa Lembrança 2019*os pratos principais serão servidos às 22h00, impreterivelmente;

SOBREMESA: Tortinha de limão capeta com calda de folha de laranjeira e crumble de pistache.

Quem é que não vai decepcionar e estará coladinho com a gente neste hino de evento? Quem quiser já deixar o seu menu garantido, está rolando venda antecipada para o jantar de lançamento pelo sympla e o menu completo sai a R$98,00.

Resumão Deles

Prato da Boa Lembrança Patuscada 2019

Jantar de Lançamento: 16/02, às 19h;

Valor: R$98,00 menu completo;

Ingressos: https://www.sympla.com.br/lancamento-boa-lembranca-2019—patuscada__437863